【クリスマス2026】Xmasミルフィーユ 和栗のモンブラン 12cm角 3~6名様分
JPY6,800(USD42.80)
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※この商品の販売期間は2026年11月1日 11:00 ~ 2026年12月15日 11:59です。
※サンタクロース(砂糖菓子)は別添えでお届けします。プレート・ピックはプラスチック製の飾りのため、お召し上がりいただけません。
※写真の背景・小物はイメージです。付属しません。
※冷凍保存5日のため、お召し上がり日の5日前以降のお届けをおすすめします。
東京・高田馬場で13年続く、ミルフィーユが看板のスイーツカフェ「Re:s cafebar & sweets」。テーマパークホテルのパティスリー出身のオーナーパティシエが、ひとつひとつ手作りでお届けします。
中のミルフィーユは、2025年モンドセレクション金賞を受賞し、2026年には新宿区「新宿逸品」にも選ばれた当店の「フローズンミルフィーユ(3種)」のひとつ、「和栗のモンブラン」と同じもの。それをクリスマス仕様に仕立てた特別なケーキです。
これまでミルフィーユは冷凍では美味しくなく、持ち味のパイのサクサクの食感も失われてしまうといわれてきました。
全国へRe:s cafebar & sweetsのミルフィーユを食べてもらいたいその一心で、冷凍でも美味しいミルフィーユを試行錯誤のうえ創ることができました。
クリームにはふんだんにマダガスカル産のバニラビーンズを使用し、北海道産生乳をオリジナルにブレンドすることでコクやすっきりとした味わいを実現しました。
パイ生地はサクサクで冷凍なのって驚くほどです。宮崎産と茨城産の和栗をオリジナルにブレンドして、和栗の野性味と濃厚な味わいを楽しめます。
サンタクロースやクリスマスピック、「Merry Christmas」のプレートで華やかに飾り、クリスマスの食卓を彩ります。
Re:=返信 S=Smile
Re:s cafebar & sweetsとは『笑顔がカエル場所』。
高田馬場駅から徒歩6分、西早稲田駅から徒歩7分と通いやすい場所にあります。
ナチュラルな木の温もり。窓から差し込む暖かい光。そこで生まれ、繰り返されるお客様の笑顔。
オーナーパティシエが創る季節のスイーツを、ぜひお楽しみください。
注意事項:
※冷凍でのお届けとなります。ご了承ください。
※ミルフィーユのパイは繊細なため、配送中の衝撃で飾りの落下や生クリームのひび割れ、多少のズレが起きる場合がございます。
※配送中の事故による大きな崩れ・破損は返金の対象です(到着時の箱とケーキの写真を保管のうえご連絡ください)。パイの小さな欠けや飾りのズレは対象外となります。
※パイ生地が湿気やすいため解凍後はすぐにお召し上がりください。
<お召し上がり方>
包装を剥がしお皿の上で解凍オススメしております。常温で1時間~1時間半。冷蔵庫で3時間くらいが目安となります。
ナイフをお湯などで温めてカットすると綺麗に切ることができます。
解凍後は冷蔵保存12時間。お早めにお召し上がりください。
<サイズ>
12cm角 3~6名様分
<原材料>
冷凍パイシート(国内産)、生クリーム、栗、マロングラッセ、ストロベリー、卵、砂糖、小麦粉、発酵バター、コーンスターチ、トレハロース、ゼラチン、バニラ、香料、乳化剤、カゼインNa、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロチノイド、リボフラビン、β-カロチン)、安定剤(加工でん粉)、ゲル化剤(ローカストビーンガム、グァーガム)、増粘多糖類
【特定原材料】小麦、乳成分、大豆、卵、ゼラチン
【別添えサンタ(メレンゲ)】砂糖、水飴、タピオカ澱粉、ゼラチン、植物性油脂/着色料(赤102、赤106、黄4、黄5、青1)、(一部にゼラチンを含む)
※サンタの製造工場では、卵・小麦・大豆・りんご・乳成分を含む製品を製造しています。
<賞味期限>
冷凍保存5日。
解凍開始後、冷蔵保存12時間。※お早めにお召し上がりください
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レビュー
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JPY6,800 (USD42.80)
